Tongseng Daging Sapi. Maklum, biasanya yang masak mama dan saya tukang ngabisin 🤣 sekarang posisinya berubah, saya yang masak tapi suami yang ngabisin 🤭 thanks buat resep tongseng daging sapinya mba RatihAng enaaaak 🤤 #AksiDutaRecook #DutaRecookBeraksi #P. Resep Tongseng Daging Sapi. #PekanInspirasi Sajian Daging khas Daerah, Saya coba buat Tonseng dari daging Sapi. Biasanya tongseng di Solo dari daging kambing.
Tongseng identik dengan daging kambing dengan rasa pedas yang menggoda.
Tapi tahukah kamu bahwa daging sapi juga bisa diolah menjadi tongseng?
Ya, jika selama ini kamu hanya mengetahui bahwa tongseng ialah menu dengan bahan dasar daging kambing, maka kini saatnya kamu bersiap-siap untuk dibuat tergoda oleh hidangan yang tak kalah menarik.
Anda sedang mencari ide resep tongseng daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Maklum, biasanya yang masak mama dan saya tukang ngabisin 🤣 sekarang posisinya berubah, saya yang masak tapi suami yang ngabisin 🤭 thanks buat resep tongseng daging sapinya mba RatihAng enaaaak 🤤 #AksiDutaRecook #DutaRecookBeraksi #P. Resep Tongseng Daging Sapi. #PekanInspirasi Sajian Daging khas Daerah, Saya coba buat Tonseng dari daging Sapi. Biasanya tongseng di Solo dari daging kambing.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongseng daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongseng daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongseng Daging Sapi menggunakan 17 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng Daging Sapi:
- Gunakan 500 gr daging sapi.
- Siapkan Kol secukupnya (potong-potong).
- Siapkan 1 buah tomat merah potong-potong.
- Sediakan 3 buah cabe rawit utuh (sesuai selera).
- Gunakan 2 sdm kecap manis (sesuai selera).
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur (kl gk ada boleh pake kaldu biasa).
- Ambil 1 bungkus santan instan (kl gk suka santan boleh diganti dengan fibercream).
- Sediakan 500 ml air.
- Gunakan bumbu pelengkap (1 batang sereh geprek,,, 3daun salam,,, 1 ruas lengkuas digeprek).
- Sediakan Bumbu halus :.
- Ambil 5 bawang merah.
- Ambil 3 bawang putih.
- Gunakan 2 kemiri.
- Gunakan 1/2 sdt lada.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 ruas kunyit bakar.
KOMPAS.com - Daging yang biasa dimasak tongseng adalah kambing. Kalau tidak mengonsumsi kambing, kamu dapat menggantinya dengan daging sapi. Baca juga: Cara Membuat Tongseng Kambing dan Pilih Daging yang Empuk Proses membuat tongseng sapi terbilang mudah, cukup campur semua bahan. Rasa pedas yang kuat dari tongseng menjadikannya salah satu sajian yang digemari masyarakat Indonesia.
Cara menyiapkan Tongseng Daging Sapi:
- Daging sapi potong-potong sesuai selera.
- Masukkan minyak dan tumis bumbu halus beserta bumbu pelengkap sampai harum dan aduk rata.
- Masukkan daging sapi yg sudah dipotong-potong,, aduk rata.. Biarkan sampai berubah warna.
- Tambahkan air,,, biarkan sampai mendidih...
- Masukkan garam,, kaldu jamur.. Tutup panci supaya dagingnya empuk.
- Kemudian masukkan kol,, tomat dan cabe....
- Tuang santan dan kecap... Biarkan mendidih,, kemudian koreksi rasanya...
- Matikan kompor,, angkat dan sajikan dengan bawang goreng..
- Selamat mencoba mom ^_^.
Setelah daging empuk masukkan sayuran seperti kol putih, tomat, dan daun bawang. Matikan kompor dan sajikan tongseng daging sapi. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Umumnya tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang, terutama tulang iga dan tulang belakang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
