Brokoli Sapi Lada Hitam. Ayam Brokoli Kuah DaHi (Lada Hitam) Pengen makan ayam lada hitam yang simple tapi harus pake sayur ijo-ijo. Karna adanya brokoli, coba dimix hasilnya. Lagi lagi abis beli di Resto lalu praktek masak sendiri hahaha.
Lihat juga resep Brokoli Sapi Lada Hitam enak lainnya.
Iris tipis tipis daging sapi. (Iris pada saat beku supaya bisa tipis) atau iris sesuai selera.
Lalu rendam dengan sedikit saos tiram.
Anda sedang mencari inspirasi resep brokoli sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brokoli sapi lada hitam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Brokoli Kuah DaHi (Lada Hitam) Pengen makan ayam lada hitam yang simple tapi harus pake sayur ijo-ijo. Karna adanya brokoli, coba dimix hasilnya. Lagi lagi abis beli di Resto lalu praktek masak sendiri hahaha.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brokoli sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan brokoli sapi lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah brokoli sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Brokoli Sapi Lada Hitam memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Brokoli Sapi Lada Hitam:
- Siapkan Bahan marinasi daging.
- Ambil 400 gr slice beef, aku pakai beef short plate US. Bisa diganti daging sapi biasa di iris tipis.
- Siapkan 1 sdm lada hitam.
- Ambil 2 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdm kecap asin, aku pake kecap asin khas jepang kikkoman.
- Gunakan 1 sdm saus tiram.
- Ambil Bahan lainnya.
- Ambil 1 buah brokoli ukuran sedang, lepaskan dari batang.
- Gunakan 1 buah bawang bombay, iris tipis.
- Gunakan 2 buah bawang putih, cincang halus.
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt gula.
- Gunakan 250 ml air.
- Siapkan 1/2 sdm margarin.
Kalau bicara sapi lada hitam, siapapun pasti mengenalnya. Tapi ada satu versi vegan yang tidak kalah lezatnya dan menggunakan tempe. Sahabat MAHI Lina Mai berbagi resep tempe brokoli lada hitam yang harus dicoba di rumah!. Bermodalkan satu papan tempe dan berjuta masakan yang bisa kita buat di rumah.
Cara membuat Brokoli Sapi Lada Hitam:
- Campurkan slice beef dengan semua bahan marinasi. Aduk rata, marinasi selama minimal 30 menit..
- Potong brokoli lalu rendam ke dalam air garam selama 15 menit, bilas dan cuci hingga bersih, tiriskan..
- Didihkan 150 ml air, rebus brokoli 3 - 5 menit sesuai selera kematangan masing masing. Tiriskan..
- Panaskan teflon / panci anti lengket. Lelehkan margarin lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukan daging yang sudah dimarinasi, masak dengan api kecil hingga daging matang,.
- Masukan 100 ml air, kaldu jamur, garam, dan gula. Aduk rata, masak sampai air agak menyusut..
- Masukan brokoli yang sudah direbus. Aduk rata dan masak 3 - 4 menit. Sajikan selagi hangat..
Berikut ini ada contoh video membuat cah daging sapi brokoli lada hitam sebagai gambaran. Untuk resepnya anda bisa menggunakan resep kami atau menggunakan resep pada video. Jangan lupa bagikan resep ini bersama dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda tentang resep yang kami bagikan kali ini. Kalau penasaran, kamu bisa bikin sendiri olahan daging sapi lada hitam ini dengan resep berikut ini. Daging Sapi Lada Hitam dan Brokoli.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Brokoli Sapi Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!