Sambal Goreng Hati Sapi. Hidangan lezat ini memang sangat akrab dijadikan sebagai menu istimewa dalam berbagai acara spesial. kelezatan hati sapi yang juga sangat bergizi ini, semakin membuat menu ini populer loh! Irisan tipis cabai merah besar (buang biji) akan membuat hidangan ini tampil lebih menarik dan lezat. Masukkan hati sapi, kentang dan tuang santan.
Sajikan sambal goreng hati sapi dengan nasi hangat.
Fimela.com, Jakarta Jika biasanya sambal goreng ati menggunakan bahan hati ayam, sebenarnya sambal goreng juga bisa digunakan dengan bahan hati sapi, rasanya tentu sama enaknya.
Meski perlu sedikit perlakukan khusus agar rasanya nendang.
Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng hati sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng hati sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng hati sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng hati sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Hidangan lezat ini memang sangat akrab dijadikan sebagai menu istimewa dalam berbagai acara spesial. kelezatan hati sapi yang juga sangat bergizi ini, semakin membuat menu ini populer loh! Irisan tipis cabai merah besar (buang biji) akan membuat hidangan ini tampil lebih menarik dan lezat. Masukkan hati sapi, kentang dan tuang santan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal goreng hati sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Hati Sapi menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Goreng Hati Sapi:
- Siapkan 150 g hati sapi.
- Ambil 1 serai.
- Sediakan 2 daun salam.
- Ambil 1 sdt garam.
- Sediakan 2 bh kentang ukuran sedang, iris dadu kecil.
- Sediakan 3 bh tahu putih, iris dadu kecil.
- Gunakan 250 ml air.
- Siapkan 2 sdm santan kental instan.
- Gunakan 1 sdm gula pasir.
- Gunakan Garam.
- Ambil Kaldu bubuk.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 1 bh tomat kecil.
- Ambil 11 bh cabe merah keriting.
- Gunakan Bumbu tambahan :.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Gunakan 2 lbr daun salam.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sambal Goreng Ati Sapi adalah masakan tradisional yang bisa dipadukan dengan beragam hidangan lainnya. Lihat juga resep Sambel ati sapi enak lainnya. Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa.
Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Hati Sapi:
- Rebus hati sapi di air mendidih yang ditambah garam, serai, dan daun salam. Rebus 10 menit saja. Tiriskan, potong dadu kecil..
- Goreng kentang dan tahu setengah matang. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus, ditambah daun salam dan lengkuas hingga matang..
- Masukkan hati sapi, kentang, dan tahu..
- Masukkan air, santan, gula pasir, garam, dan kaldu bubuk..
- Masak hingga air menyusut..
Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Misalnya saja sambal kentang ampela hati. Untuk membuat menu masakan ini pun sangat mudah. Kecap manis (secukupnya) Resep Sambal Goreng Kentang Ati Sapi ala Dapur Bu Haji.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Hati Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!