Daging Sapi Lada Hitam. Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat. Sebut saja soto daging, steak, rendang, semur, opor, teriyaki dan juga masak lada hitam. Tak hanya menjadi sajian lezat di menu makan sehari-hari, namun masakan daging sapi juga cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri, Idul Adha dan.
Tak hanya bisa disajikan saat kumpul keluarga, sajian daging sapi juga paling cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri dan Natal.
Kali ini, Resepkoki mau membagikan salah satu menu variasi daging sapi yang cukup enak, yakni sapi lada.
Menu sapi lada hitam pernah hits dijamannya, nah. tetiba saya kepengen makan ini😳.
Lagi mencari ide resep daging sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi lada hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan daging sapi lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat. Sebut saja soto daging, steak, rendang, semur, opor, teriyaki dan juga masak lada hitam. Tak hanya menjadi sajian lezat di menu makan sehari-hari, namun masakan daging sapi juga cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri, Idul Adha dan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan daging sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Daging Sapi Lada Hitam menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Daging Sapi Lada Hitam:
- Gunakan Bumbu Olahan Daging:.
- Gunakan 250 gram Daging Sapi.
- Sediakan 1/2 bawang bombay (me:55gr).
- Siapkan 1/2 paprika merah (me:40gr).
- Siapkan 1/2 paprika hijau (me:56gr).
- Gunakan 2 siung bawang putih, (cincang).
- Gunakan secukupnya air.
- Ambil Bumbu Marinasi daging:.
- Ambil 1 sdt lada bubuk hitam.
- Sediakan 3 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 sdm kecap asin.
- Ambil 2 sdm saos tiram.
- Ambil 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1 sdm tepung maezena.
- Ambil secukupnya garam.
Kamu ingin makan daging sapi lada hitam empuk? Rasanya yang gurih dengan campuran lada hitam, kecap dan daging sapi yang empuk. Mengonsumsi daging sapi membantu kesehatan juga lho, yakni dapat membantu kekuatan otot, imunitas, jantung, diabetes, anemia, dan masih banyak lagi. Resep Daging Sapi Lada Hitam - Dari beragam olahan daging sapi, bumbu lada hitam adalah salah satu yang memiliki banyak penikmat setia.
Langkah-langkah menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam:
- Cuci bersih daging sapi (kalau sy mencuci dg menyiramnya dengan air panas bbrp kali) kemudian potong dadu dan tipis ya agar daging cepat empuk. kemudian masukan bumbu marinasi aduk dan diamkan paling cepat 30 menit. klo sy kurleb 2 jam d simpan d kulkas..
- Siapkan daging yg sudah d marinasi dan bumbu untuk olahan menu daging. kemudian siapkan pan yg sudah d beri minyak secukupnya.
- Masukan bawang putih dan tumis hingga harum. kemudian masukan daging marinasi aduk2 dan beri air secukupnya hingga daging benar2 empuk..
- Ketika daging sudah d rasa empuk dan air sudah mulai menyusut. masukan bawang bombay dan paprika. aduk2 hingga menyatu dan biarkan hingga matang..
- Ketika air sudah nyemek atau mau habis dan bumbu telah meresap ke dalam daging maka matikan api dan tarok d wadah yg sudah d sediakan. opsional jika akan menambahkan lada hitam d atasnya. klo sy beri taburan lada hitam biar makin sedap..
- Hidangkan Menu Sapi Lada Hitam dan slamat menikmati bersama nasi hangat makin nikmeeeh.
Rasa dan aroma yang timbul dari perpaduan lada hitam dan daging membuat siapapun tak sabar untuk segera mencobanya. Dengan adanya paprika dan lada hitam, jelas terlihat adanya budaya perantauan di sana. Selain itu, masakan ini diliputi dengan saus racikan lada hitam yang gurih, manis, sekaligus agak pedas. Semua ini dimasak bersama potongan daging sapi berkualitas. Hasilnya adalah rasa yang meresap sekaligus juicy.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Daging Sapi Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
