Gulai Udang Kentang. Lihat juga resep Gulai udang kentang enak lainnya. Hari ini anak bujang lagi-lagi request minta masakkan udang lagi padahal kemarin udah udang tp disambal. Akhirnya hari ini eksekusi resep aku ini.
Berhubung cuma ada udang d kulkas jadi itu saja bahan utamanya.
Kalo kamu mai bisa tambahin ka ang panjang/ buncis, dan telur puyuh Gulai udang kentang adalah masakan yang menggunakan bahan utama berupa udang dan kentang yang di ramu dengan bumbu-bumbu lezat dan di sempurnakan dengan santan kelapa yang gurih.
Hidangan ini cocok banget deh buat dikonsumsi alias di santap sehari-hari.
Lagi mencari ide resep gulai udang kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai udang kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Gulai udang kentang enak lainnya. Hari ini anak bujang lagi-lagi request minta masakkan udang lagi padahal kemarin udah udang tp disambal. Akhirnya hari ini eksekusi resep aku ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai udang kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai udang kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai udang kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai Udang Kentang menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Udang Kentang:
- Ambil 350 gram udang.
- Gunakan 300 gram /3 buah kentang ukuran sedang.
- Ambil 750 ml santan.
- Gunakan 1 genggam cabe rawit.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Ambil Seruas jari jahe.
- Ambil Seruas jari kunyit.
- Ambil Daun kunyit.
- Gunakan Daun ruku-ruku.
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis.
- Sediakan 1 sdm garam.
Masukkan udang, aduk sampai berubah warna. Tuang santan kental, aduk terus sampai santan mendidih. Masukkan kentang, lalu tuang santan sedang. Aduk-aduk supaya santan tidak pecah sampai kentang setengah matang.
Cara menyiapkan Gulai Udang Kentang:
- Siapkan bahan, giling bumbu.
- Masukkan santan.
- Masukkan kentang dan garam dan masak hingga mendidih, setelah mendidih masukkan udang. Masak hingga mendidih dan terakhir masukkan daun ruku-ruku, daun kunyit dan perasan jeruk nipis.
- Sajikan.
Beri irisan cabai hijau, masak sampai kuah agak mengental dan matang. Gulai udang kentang adalah masakan yang menggunakan bahan utama berupa udang dan kentang yang di ramu dengan bumbu-bumbu lezat dan di sempurnakan dengan santan kelapa yang gurih. Masak udang hari ini, dibuat gulai tauco dan ditambah sayur buncis. Lebih mantap lagi dicampur tahu potongan besar yang sudah digoreng. Jadi dalam satu masakan sudah komplit ada protein dan sayurannya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Udang Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!