Ayam Kentang Semur. Masak ayam dan kentang sampai kuahnya mengental, sisihkan. Sajikan semur ayam dan kentang bersama bawang goreng. Nah, itulah cara membuat dan resep semur ayam kentang yang sederhana, tapi nikmat.
Source : mamah aura #cookpadcommunity_surabaya #GA_thenextlevel Jo's Kitchen.
Kentang juga bisa diiris bulat-bulat namun jangan terlalu tipis karena akan mudah hancur saat dihangatkan.
Membuat semur ayam ini adalah cara yang praktis untuk memberikan sajian yang pas di lidah dan tidak ribet.
Sedang mencari ide resep ayam kentang semur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kentang semur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kentang semur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kentang semur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Masak ayam dan kentang sampai kuahnya mengental, sisihkan. Sajikan semur ayam dan kentang bersama bawang goreng. Nah, itulah cara membuat dan resep semur ayam kentang yang sederhana, tapi nikmat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kentang semur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Kentang Semur memakai 27 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kentang Semur:
- Ambil 1 kg ayam potong kecil.
- Sediakan 3 bh kentang potong dadu.
- Siapkan 1 bh kentang potong dadu.
- Gunakan Taburan bawang goreng.
- Gunakan Bahan A :.
- Ambil 1 liter air.
- Sediakan 15 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 sdm gula merah disisir.
- Ambil 1 sdm kecap ikan.
- Sediakan 2 sdm bawang goreng.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan Bahan B :.
- Ambil 7 lembar daun jeruk.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Ambil Bahan C (bumbu halus) :.
- Ambil 20 siung bawang merah.
- Sediakan 10 siung bawang putih.
- Ambil 9 bh kemiri.
- Ambil 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt kayu manis bubuk.
- Gunakan 1/4 sdt pala bubuk.
- Ambil 1/2 sdt jinten.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
- Ambil 10 cm laos.
- Gunakan 10 cm jahe.
Kapan lagi anda bisa membuat menu yang lezat di rumah? Semur ayam ini bisa jadi solusinya. Semur kentang dan tahu. tahu putih, kentang, Kaldu ayam, Gula pasir, Kecap manis, lada bubuk, pala bubuk, kemiri Kiki Budjang Sanmustari. Resep cara membuat semur ayam kentang tahu sangat populer di Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kentang Semur:
- Goreng kentang terlebih dahulu..
- Tumis bahan B dan bahan C hingga matang dan harum.
- Masukan ayam aduk rata dan masukan bahan A dan tomat.. Kemudian masukan kentang.. Aduk rata... Biarkan hingga air nya menyusut dan sekali2 di aduk..
- Koreksi rasa... Dan siap di sajikan setelah airnya menyusut dan mengental..
- Selamat mencoba😉.
Sebab memasaknya mudah, serta rasanya sangat pas dengan lidah. Makanan ini juga mengandung nutrisi yang baik, sehingga cocok untuk dimakan setiap hari sebagai lauk pauk. Kentang dan ayam dalam bumbu semur adalah perpaduan sempurna yang lezat di lidah. Buat segera dengan resep Semur Ayam Kentang ini. Ingat, masukkan air sedikit demi sedikit supaya bumbu semur lebih mer.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kentang semur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
