Panekuk kentang. Lihat juga resep Panekuk kentang sederhana enak lainnya. Panekuk kentang adalah panekuk yang terbuat dari kentang, tepung dan telur, yang sering kali diberi rasa dengan bawang putih atau bawang bombay dan bumbu. Bagian atas panekuk kentang dihiasi dengan berbagai bahan penyedap, dari yang rasanya asam (seperti krim asam atau keju cottage) sampai yang rasanya manis (seperti saus apel atau gula), atau disajikan tanpa hiasan.
Kali ini resep terinspirasi dari Tastemade Indonesia yang saya modifikasi sedikit.
Makanan ini sepertinya modifikasi lain dari perkedel.
Cukup sederhana dan cocok untuk sarapan, dengan catatan adonannya disiapkan terlebih dahulu di malam sebelumnya.
Sedang mencari ide resep panekuk kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal panekuk kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Panekuk kentang sederhana enak lainnya. Panekuk kentang adalah panekuk yang terbuat dari kentang, tepung dan telur, yang sering kali diberi rasa dengan bawang putih atau bawang bombay dan bumbu. Bagian atas panekuk kentang dihiasi dengan berbagai bahan penyedap, dari yang rasanya asam (seperti krim asam atau keju cottage) sampai yang rasanya manis (seperti saus apel atau gula), atau disajikan tanpa hiasan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari panekuk kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan panekuk kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah panekuk kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Panekuk kentang menggunakan 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Panekuk kentang:
- Siapkan 2 buah kentang ukuran sedang.
- Gunakan Tepung maizena 4 sendok makam.
- Sediakan sendok teh Garam ¹/².
- Gunakan 1 sendok teh Gula.
- Gunakan sendok teh Totole ¹/².
- Gunakan Keju quickmelt parut.
- Sediakan Minyak.
Kali ini saya membuat Gamjajeon: Simple Korean Potato Pancake. Pancake ala korea berbahan dasar kentang yang mudah dan praktis. Rasanya mirip hash brown, enak crunchy gt. Gamja Bokkeum (감자볶음) Kentang Korea. kentang, bawang bombay, garam, lada, minyak goreng Fann Moa.
Cara menyiapkan Panekuk kentang:
- Kupas kentang, cuci bersih, potong-potong, dan rebus sampai empuk, tiriskan..
- Tumbuk kentang yang sudah di rebus sampai halus (saya pakai ulekan)..
- Tambahkan tepung maizena, garam, gula, penyedap. Aduk sampai semua bahan tercampur. Tes rasa..
- Ambil sedikit adonan, bulatkan. Lalu tekan pelan dengan tangan sampai menjadi lembaran dan isi dengan parutan keju quickmelt. rekatkan bagian-bagian pinggirnya. Dan bulatkan kembali. Lalu tekan sedikit (seperti di gambar)..
- Tuang 2 sendok makan minyak ke teflon. Dan goreng dengan api sedang. Balik ketika sudah berwarna coklat. Sajikan..
Lihat juga resep Banana Pancake (Panekuk Pisang) enak lainnya. Jika kamu suka sekali lihat drama Korea, kemungkinan besar kamu juga akan lihat beberapa makanan Korea yang sepertinya menggugah selera. Salah satunya adalah cemilan berikut ini, Gamjajeon. Kentang parut bisa digunakan dalam berbagai resep, tetapi paling populer dipakai sebagai bahan baku hash browns yang lezat. Selain makanan tersebut, Anda pun bisa membuat hash brown balut telur atau wafel hash brown.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Panekuk kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
