Ikan salai + kentang sambel ijo. Tumis sambal sampai harum lalu masukkan potongan tomat. Kupas kentang iris cuci, buka petai dan ikan teri dicuci bersih Giling cabe ijo panjang, cabe rawit, bawang putih, bawang merah, tomat, kasi garam gula dan penyedap secukupnya sampe agak halus. Kemudian goreng bahan bahan yg pertama tadi sampai mateng Ikan Salai Kuah Santan Pedas by Nissa Khairunnisa?
Ceritanya lusa yg lalu masak ini, pinginnya tambah jengkol karena lebih enak, tapi sayang jengkol yg ada udah keburu kering.
Oia saran buat yg mau recook, sambalnya jangan terlalu matang, biar cantik hijau warnanya.
Punya aku ketuaan karena terlalu lama 😂.
Sedang mencari ide resep ikan salai + kentang sambel ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan salai + kentang sambel ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tumis sambal sampai harum lalu masukkan potongan tomat. Kupas kentang iris cuci, buka petai dan ikan teri dicuci bersih Giling cabe ijo panjang, cabe rawit, bawang putih, bawang merah, tomat, kasi garam gula dan penyedap secukupnya sampe agak halus. Kemudian goreng bahan bahan yg pertama tadi sampai mateng Ikan Salai Kuah Santan Pedas by Nissa Khairunnisa?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan salai + kentang sambel ijo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan salai + kentang sambel ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan salai + kentang sambel ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan salai + kentang sambel ijo memakai 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan salai + kentang sambel ijo:
- Gunakan 1 ons ikan salai.
- Gunakan 3 buah kentang.
- Sediakan 2 ons cabe hijau.
- Siapkan sedikit Cabe rawit.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan Penyedap (jika mau).
Bagi kebanyakan orang Indonesia rasanya makan dengan apapun kurang lengkap jika belum menyantap pedasnya sambal. Lihat juga resep Sambal Ijo Ikan Pindang enak lainnya. Sambel ijonya istimewa, soalnya pake minyak bekas goreng ikan salainya. (iye. Sambal goreng ati puyuh ikan teri. foto: cookpad.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan salai + kentang sambel ijo:
- Haluskan cabe + bawang.
- Bersihkan kentang dan potong seperti yg difoto.
- Kemudian goreng terlebih dahulu kentang hingga menguning dan tiriskan.
- Setelah itu cuci bersih ikan salai goreng hingga garing dan tiriskan.
- Sisakan minyak sedikit dan masukan cabe yg sudah di haluskan goreng sampai Mateng + garam dan penyedap.
- Setelah sambelnya masak masukan kentang dan ikan aduk hingga rata.
- Ikan salai kentang cabe ijo siap di santap.
Sambal ijo ini salah satu sambal yang menjadi andalan karena memiliki rasa yang unik dan warnnya yang khas tentunya selalu warna hijau. Namun apa jadinya apabila ikan teri ini dipadukan dengan sambal hijau, tidak terbayang betapa lezatnya. Sambal Goreng Kentang terbuat dari kentang asli yang diolah dengan minyak nabati sehingga menjadi begitu crispy , dipadukan dengan kacang tanah sebagai pelengkap. Masukkan kentang dan hati serta ampela lalu aduk hingga rata. Tambahkan santan kelapa lalu masak hingga matang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan salai + kentang sambel ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
