Kentang sambal pete. Goreng kentang yang sudah dipotong dadu sampai kering. Sajikan deh dengan nasi hangat (hel) Beb Vuyk has no sambal pete or petai in her book, but I think this sambal belongs on this blog. It is great with fish especially shrimps and vegetable dishes.
Orang Indonesia memang banyak sekali yang suka pete (petai).
Tak jarang sambal pete jadi pilihan pendamping yang paling laris di rumah makan.
Kalau membeli sambal yang satu ini, harganya memang cukup mahal dibanding variasi sambal lainnya.
Sedang mencari inspirasi resep kentang sambal pete yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang sambal pete yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Goreng kentang yang sudah dipotong dadu sampai kering. Sajikan deh dengan nasi hangat (hel) Beb Vuyk has no sambal pete or petai in her book, but I think this sambal belongs on this blog. It is great with fish especially shrimps and vegetable dishes.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang sambal pete, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kentang sambal pete yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kentang sambal pete yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kentang sambal pete memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kentang sambal pete:
- Sediakan Kentang potong dash/kecil sesuai selera.
- Siapkan Pete, direbus dahulu.
- Gunakan Bahan sambal :.
- Ambil Cabe rawit merah, sesuai selera pedasnya.
- Sediakan Cabai merah keriting.
- Ambil 3 Bawang merah.
- Gunakan Tomat setengah.
- Gunakan Garam.
- Ambil Gula.
- Siapkan Kaldu ayam atau jamur sedikit saja.
- Ambil Sereh, geprek.
- Gunakan 3 Daun jeruk.
Langkah dan Cara Memasak Sajian Sedap Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Pete Paling Sedap dan Enak Langkah Pembuatan. Siapkan terlebih dahulu wajan dan minyak, setelah itu anda tumis beberapa bahan masakan yakni bawang merah, putih, daun salam dan lengkuas. Lihat juga resep Sambal goreng kentang (tanpa santan) enak lainnya. Resep Sambal Goreng Kentang Petai Nikmat - Menu sambal goreng kentang memang sangat nikmat.
Cara menyiapkan Kentang sambal pete:
- Potong kentang Dan cuci bersih.
- Panaskan minyak goreng untuk menggoreng kentang hingga lumayan berwarna cokelat.
- Sembari kentang di goreng, uleg atau blender bumbu sambalan.
- Kalau kentang sudah matang, angkat dan sisihkan. Tumis sambelan hingga harus, masukan daun jeruk dan sereh. Tumis bersama hingga harum, tambah kan gula dan garam secukupnya.
- Masukan kentang, aduk rata dam tambahkan kaldu sesuai selera. Tumis bersama supaya sambal meresap, lalu tambahkan sedikit air dan cicipi rasa.
Hampir semua orang dari berbagai kalangan sangat menyukainya. Biasanya menu satu ini kerap dijumpai pada masakan katering atau warteg sederhana. Rasa pedas dengan cita rasa kentang yang empuk makin nikmat dengan aroma petai yang memikat. Resep Kentang Balado Pete Mudah dan Enak. Rasa dari resep kentang balado pete ini berbeda dengan resep Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh buatan saya beberapa waktu yang lalu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kentang sambal pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
