Stik Kentang Keju Krispi. Stik kentang keju krispi. kentang, tepung maizena, Sekotak kecil keju, Kaldu bubuk, Merica bubuk, gula, daun seledri, merica bubuk Dayu. Alhamdulillah punya anak yang suka ngemil, apa aja doyan. Apalagi suasana #dirumahaja tantangan sendiri buat emaknya.
Hidangan kali ini dijamin semua keluarga pasti suka, resep Stik Keju Crispy yang spesial!
Camilan stik keju ini benar-benar terasa kejunya dan gurihnya.
Campur jadi satu, kentang yg sudah di haluskan, tepung sagu, keju parut, lada, garam, kaldu jamur, oregano.
Lagi mencari inspirasi resep stik kentang keju krispi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal stik kentang keju krispi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari stik kentang keju krispi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan stik kentang keju krispi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Stik kentang keju krispi. kentang, tepung maizena, Sekotak kecil keju, Kaldu bubuk, Merica bubuk, gula, daun seledri, merica bubuk Dayu. Alhamdulillah punya anak yang suka ngemil, apa aja doyan. Apalagi suasana #dirumahaja tantangan sendiri buat emaknya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah stik kentang keju krispi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Stik Kentang Keju Krispi memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Stik Kentang Keju Krispi:
- Siapkan Kentang.
- Gunakan Keju (sy pakai cheddar dan quickmelt, bisa juga pake mozza ya).
- Sediakan Seledri.
- Gunakan 1 butir Telur.
- Gunakan Secukupnya Tepung Panir.
- Sediakan Secukupnya Oregano.
- Siapkan Secukupnya Merica.
- Ambil Secukupnya Garam.
- Gunakan Sedikit tepung Maizena.
Kocok kuning telur, maizena, dan air, kemudian masukkan ke dalam rebusan susu. Masukkan bumbu kentang bubuk rasa keju ke dalam saus, kemudian aduk sampai meletup-letup. Segera angkat dan tunggu sampai dingin. Resep Cara Membuat Stik Kentang Keju ini beda dengan stik kentang pada umumnya, dimana kentang yang masih segar diiris kotak kecil memanjang kemudian digoreng.
Langkah-langkah membuat Stik Kentang Keju Krispi:
- Kukus kentang. Setelah matang, selagi panas, haluskan.
- Parut keju. Rajang halus seledri..
- Campurkan keju dan kentang. Masukkan merica, oregano, garam, rajangan seledri dan sedikit tepung maizena. Campur rata.
- Bentuk adonan sesuai selera, bisa dipipihkan lalu dipotong memanjang, atau juga bisa dibentuk dg tangan..
- Kocok lepas telur. Masukkan adonan yg telah dibentuk ke dalam kocokan telur, setelah itu balurkan ke tepung panir. Lakukan berulang hingga adonan habis..
- Simpan di freezer sebentar, lalu digoreng. Bisa disimpan dalam waktu lama, kalau mau bikin tinggal digoreng :).
Namun untuk stik kentang ini dibuat seperti kita membuat kue bawang. Dimana kentang direbus dan dilumatkan terlebih dahulu, kemudian diuleni bersama tepung terigu dan bumbu-bumbu baru kemudian digiling dan diiris memanjang, selanjutnya. Bola kentang isi mozarela. foto: Instagram/@resepkeluarga_id. Kocok kuning telur, maizena, dan air, kemudian masukkan ke dalam rebusan susu. Masukkan bumbu kentang bubuk rasa keju ke dalam saus, kemudian aduk sampai meletup-letup.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan stik kentang keju krispi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
