Bawang Putih Panggang/Roasted Garlic. Bawang putih dikenal memiliki banyak khasiat untuk kesehatan tubuh, termasuk bila ia diolah dengan cara dibakar. Nah, apa saja manfaat bawang putih bakar alias bawang putih panggang ini bagi kesehatan? Suara.com - Selain sering disantap untuk sarapan, roti tawar juga bisa dijadikan camilan nikmat yang menggoda lho.
Selain nikmat, bawang putih merupakan salah satu super food yang dipercaya memiliki ragam manfaat kesehatan seperti menjaga.
Makan bawang secara langsung menggunakan garpu.
Haluskan bawang dan campur dengan saus, hummus, atau bahan celup.
Lagi mencari inspirasi resep bawang putih panggang/roasted garlic yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bawang putih panggang/roasted garlic yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bawang putih dikenal memiliki banyak khasiat untuk kesehatan tubuh, termasuk bila ia diolah dengan cara dibakar. Nah, apa saja manfaat bawang putih bakar alias bawang putih panggang ini bagi kesehatan? Suara.com - Selain sering disantap untuk sarapan, roti tawar juga bisa dijadikan camilan nikmat yang menggoda lho.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bawang putih panggang/roasted garlic, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bawang putih panggang/roasted garlic enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bawang putih panggang/roasted garlic yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bawang Putih Panggang/Roasted Garlic menggunakan 5 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bawang Putih Panggang/Roasted Garlic:
- Siapkan 4 bonggol bawang putih.
- Gunakan Secukupnya olive oil.
- Siapkan Sejumput him salt.
- Siapkan Sejumput lada bubuk.
- Gunakan Sejumput oregano.
Tambahkan bawang putih pada biskuit atau roti panggang. Gunakan sebagai pengganti bawang putih mentah di dalam resep apa saja. Campur bawang putih ke dalam pasta. Lihat juga resep Ayam Panggang Susu Bawang Putih enak lainnya.
Cara membuat Bawang Putih Panggang/Roasted Garlic:
- Bersihkan bawang putih tanpa membuang kulit bagian dalamnya. Potong bagian atas siungnya..
- Oles permukaan bawang putih dengan olive oil, taburkan him salt, lada bubuk, dan oregano..
- Panggang di suhu 200 ⁰C selama kurang lebih 20 menit/hingga bagian atas sdh kecokelatan. Sajikan..
Bawang putih panggang juga dapat digunakan untuk mengobati sejumlah penyakit di luar tubuh. Khasiat bawang putih bakar efektif dalam mengobati kutu air dengan menggosokkan siung pada ke area yang terkena.. Bawang putihnya akan menjadi lunak ketika selesai dipanggang. Keluarkan bawangnya dari oven dan keluarkan dari aluminium foil. Proses fermentasi tersebut membuat black garlic mengandung antioksidan yang tinggi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bawang putih panggang/roasted garlic yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
