Sayur Bayam Brambang Salam. Sayur bayam brambang salam emang jadi menu paling favorit di rumah. Untuk isiannya, aku improve pake jagung dan wortel ya. Kalau mau di cemplungin tomat hijau atau tomat oren juga boleh, sesuai seleraaa pokonya.
Masukkan brambang, temu kunci, dan daun salam, rebus sampai harum.
Masukkan wortel dan jagung manis, rebus sampai empuk.
Tambahkan bayam dan semua bumbu yang belum digunakan, masak sambil diaduk sampai matang, angkat.
Sedang mencari ide resep sayur bayam brambang salam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bayam brambang salam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bayam brambang salam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur bayam brambang salam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Sayur bayam brambang salam emang jadi menu paling favorit di rumah. Untuk isiannya, aku improve pake jagung dan wortel ya. Kalau mau di cemplungin tomat hijau atau tomat oren juga boleh, sesuai seleraaa pokonya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur bayam brambang salam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Bayam Brambang Salam menggunakan 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Bayam Brambang Salam:
- Siapkan 1 ikat bayam.
- Siapkan 2 buah wortel.
- Gunakan 7 siung bawang merah.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Sediakan 1 ssm gula.
- Ambil 1 ltr air.
Pindah ke wadah saji, sayur bening bayam brambang salam khas Jogja siap dinikmati. Ibu saya paling suka makan sayur bening, kata beliau ini sayur paling gampang masaknya, sayur seger apalagi dimakan pake ikan pindang digoreng sama tempe garit. Pagi ini saya pengen makan yang seger-seger dan inget sayur bening brambang salam resep dari ibu,. Sayur Bening Bayam Brambang Salam Khas Jogja Kalau Anda berkunjung ke Jogja, sempatkan waktu untuk mencicipi sayur bening khas kota tersebut.
Cara menyiapkan Sayur Bayam Brambang Salam:
- Potong bayam pilih ujung nya dan daun yang terlihat bagus, cuci bersih sisihkan.
- Kupas wortel, potong sesuai selera..
- Siapkan daun salam dan iris tipis bawang merah.
- Didihkan air, kemudian maaukkan bawang merah dan daun salam. Tunggu lagi hingga mendidih kembali.
- Tambahkan irisan wortel, tutup panci hingga mendidih kembali dan wortel sedikit empuk..
- Masukkan bayam, tambahkan garam dan gula, koreksi rasa, tunggu hingga mendidih, matikan api. Siap di sajikan😉.
Bumbunya berbeda dengan sayur bening pada umumnya. Lihat juga resep Sayur Bayam Brambang Salam enak lainnya. Resep sayur bayam rata rata memang termasuk kategori sayur ringan yang bening kuahnya. Berbeda dengan sayur bayam sederhana diatas, resep masakan sayur kali ini tidak menggunakan kencur. Berikut ini adalah cara memasaknya. a.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Bayam Brambang Salam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
