Udang tumis bawang. Tumis daun bawang dengan sedikit minyak saja, usahakan agar tumisan daun bawang anda tetap segar dan terlihat berwarna hijau. Setelah seleai anda taburkan daun bawang tersebut ke atas piring sajian. Sajikan selagi masih hangat sebagai teman nasi.
Tak ada penggunaan sos cili dsb.
Ini yang kena dengan selera saya.
Bila memasak sambal tumis udang, saya akan menggoreng udang seketika.
Sedang mencari ide resep udang tumis bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang tumis bawang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tumis daun bawang dengan sedikit minyak saja, usahakan agar tumisan daun bawang anda tetap segar dan terlihat berwarna hijau. Setelah seleai anda taburkan daun bawang tersebut ke atas piring sajian. Sajikan selagi masih hangat sebagai teman nasi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang tumis bawang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang tumis bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang tumis bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang tumis bawang memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang tumis bawang:
- Sediakan 1/2 kg udang.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 5 siung Bawang merah.
- Sediakan 3 siung Bawang putih.
- Ambil 5 bh Cabai keriting.
- Sediakan 5 bh rawit (me skip).
- Gunakan Bumbu rajang.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Ambil 1 bh tomat uk kecil.
- Siapkan 1 bh cabai keriting.
- Gunakan 1 batang daun bawang prei.
- Ambil 50 ml Minyak goreng.
Saya suka cara ini kerana sambal tidak terasa bau udang sangat. Mengingat udang merupakan sumber protein yang sangat bagus untuk tubuh. Apalagi bila dikonsumsi oleh anak dalam masa pertumbuhan. Lihat videonya saja pasti kamu sudah terbayang aroma dan rasanya.
Langkah-langkah membuat Udang tumis bawang:
- Bersihkan udang, buang kulit nya. Lumuri dengan garam, sisihkan..
- Tumis bumbu rajang kecuali cabai dan daun bawang.
- Setelah layu masukan bumbu halus, tunggu sampai bumbu matang..
- Lalu tambahkan cabai dan daun bawang. Aduk rata..
- Masukan udang, aduk dan koreksi rasa..
- Tunggu sampai udang matang dan bumbu meresap..
Iris cabe, bawang merah dan bawang putih. Masukkan udang, jahe dan daun jeruk. Sayur ini cocok untuk diolah menjadi masakan apapun: tumis, berkuah, bahkan goreng tepung. Anda bisa menambahkan bahan protein sesuai selera, agar sayur ini bisa disajikan sendiri sebagai lauk yang bergizi. Seperti udang, telur puyuh, bakso, ayam, dan lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang tumis bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
