Sambel bawang ala bu rudi. Buat pecinta sambal terutama sambal bawang bisa mencoba resep sambal bawang yang sangat terkenal di Surabaya yaitu sambal bawang Bu Rudy. Banyak banget yang suka sama sambal ala Bu Rudy ini. Bisa aja beli seperti biasanya sih, tapi kalau bisa bikin sendiri kenapa nggak? hehe.
Dan jadilah sambal ini yang beredar di dunia maya.
Nih walaupun belum pernah mencobanya dan hanya membaca resepnya saja.sudah bisa membayangkan betapa pedasnya sambal ini.
Silahkan disimak semua informasi dibawah ini.
Lagi mencari ide resep sambel bawang ala bu rudi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel bawang ala bu rudi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Buat pecinta sambal terutama sambal bawang bisa mencoba resep sambal bawang yang sangat terkenal di Surabaya yaitu sambal bawang Bu Rudy. Banyak banget yang suka sama sambal ala Bu Rudy ini. Bisa aja beli seperti biasanya sih, tapi kalau bisa bikin sendiri kenapa nggak? hehe.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel bawang ala bu rudi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambel bawang ala bu rudi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel bawang ala bu rudi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel bawang ala bu rudi menggunakan 5 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambel bawang ala bu rudi:
- Gunakan 1 genggam cabe rawit.
- Ambil 1 genggam cabe merah keriting.
- Siapkan 4 siung besar bawang merah.
- Siapkan Secukupnya Gula, garam, penyedap.
- Ambil Minyak untuk menumis.
Bahan Bahan Untuk Sambal Bawang ala Bu Rudy. Monggo silahkan dibaca segala informasi penting dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Sambal Bawang ala bu Rudy. Sambal Bawang Pedas Ala Bu Rudy.
Langkah-langkah membuat Sambel bawang ala bu rudi:
- Cuci bersih bahan..
- Tips: Saya iris besar cabe& bawang biar g meletus pas digoreng. Selain itu biar gampang nguleknya.
- Goreng cabe&bawang merah sampai layu aja. Angkat.
- Uleg kasar cabe&bawang..
- Tumis lagi ulegan cabe. Sampai minyaknya mendidih.
- Tips: tumisan kedua jangan sampai terlalu matang. Klo terlalu matang rasa cabe segarnya ilang&rasanya cenderung pahit..
- Pindahkan dari wajan. Agar tidak terlalu matang. Dinginkan. Baru simpan diwadah tertutup..
- Kalo saya bisa awet sampai seminggu di kulkas. Asal saat ambil sambel pake sendok baru agar tidak cepat basi.
N ah pemirsa. kali ini sambel yang saya buat yaitu sambel bawang ala Bu Rudy khas dari Surabaya itu, yang terkenaaaaal banget. Sok-sok-an bikin, meskipun saya sendiri belum pernah nyoba versi aslinya. Berawal dari hobby sang suami, lahirlah menu nasi udang dan sambal bawang yang melegenda di dunia kuliner Indonesia. Enak Banget, Persis Seperti Aslinya 🙂 Banyak banget yang suka sama sambal ala Bu Rudy ini. Bisa aja beli seperti biasanya sih, tapi kalau bisa bikin sendiri kenapa nggak? hehe.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambel bawang ala bu rudi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
