Oseng kikil cabe ijo pedas manis. Siapa yang tidak kenal kikil yang merupakan salah satu bagian dari potongan sapi yang begitu nikmat disantap. Membuat menu oseng-oseng ini tidaklah begitu su. Salah satu olahan kikil sapi yang paling mudah dan tetap lezat adalah dengan cara di tumis atau di oseng dalam waktu agak lama.
Coba yuk membuatnya dengan resep oseng kikil sapi pedas manis dengan Lombok ijo.
Kalau saya sih suka oseng kikil dengan ekstra irisan cabe hijau dan tomat, hmm enaknya!
Masakan Kikil yang Kenyal, Nikmat dan Sedap - Kenyal, lembut dan lezat, itulah yang akan bunda rasakan saat menyantap hidangan kikil.
Lagi mencari ide resep oseng kikil cabe ijo pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng kikil cabe ijo pedas manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng kikil cabe ijo pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan oseng kikil cabe ijo pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Siapa yang tidak kenal kikil yang merupakan salah satu bagian dari potongan sapi yang begitu nikmat disantap. Membuat menu oseng-oseng ini tidaklah begitu su. Salah satu olahan kikil sapi yang paling mudah dan tetap lezat adalah dengan cara di tumis atau di oseng dalam waktu agak lama.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat oseng kikil cabe ijo pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Oseng kikil cabe ijo pedas manis menggunakan 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Oseng kikil cabe ijo pedas manis:
- Siapkan 1/2 kg kikil.
- Sediakan 5 cabe keriting ijo.
- Sediakan 15 cabe rawit.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 3 kemiri.
- Siapkan jahe.
- Sediakan garam.
- Ambil gula.
- Siapkan penyedap rasa.
- Ambil kecap manis.
Kikil Kecap Cabe Hijau - ala Mamah Afa Resep Cara Membuat Oseng Kikil Mercon Pedas Mantap -Lidah masyarakat Indonesia dominan dengan rasa pedas, jadi Rasa pedas merupakan makanan yang paling banyak disukai masyarakat Indonesia. Ada penggunaan kata selain pedas yang popular hingga saat ini yaitu Mercon. Lihat juga resep Oseng Kikil Pedas enak lainnya. Tapi, sekarang anda bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah.
Cara membuat Oseng kikil cabe ijo pedas manis:
- Potong kikil dan rendam dengan air panas..
- Potong bawang merah, cabe rawit, cabe keriting, dan jahe..
- Buat bumbu halus : ulek bawang putih, kemiri, dan garam..
- Panaskan minyak dan tumis bawang merah, dan masukan bumbu halus dan tumis.
- Masukan cabe ijo, cabe rawit, dan jahe. tumis hingga matang dan tercium wangi.
- Masukan air secukupnya, kalo saya menggunakan air panas..
- Masukan penyedap rasa, merica bubuk, dan kecap manis dan gula, aduk aduk dan cicipi rasanya..
- Setelah rasa pas sesuai selera, masukan kikil dan diamkan air meresap hingga sedikit surut. jangan lupa cicipi rasa dan tekstur kikil apakah sudah matang atau belum..
- Kikil siap untuk disajikan..
- Dan.
Oseng kikil cabai hijau bisa jadi resep pilihan yang harus anda coba. Sajian ini termasuk simpel, murah, dan sangat enak. Tak salah jika banyak yang melabelinya sebagai menu warteg, alias menu yang selalu siap sedia kapanpun di warteg atau rumah makan sederhana. Coba yuk membuatnya dengan resep ini. Kalau saya sih suka oseng kikil dengan ekstra irisan cabe hijau dan tomat, hmm enaknya!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat oseng kikil cabe ijo pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
