Tumis pare cabe hijau. Lihat juga resep Tumis toge cabe hijau enak lainnya. Beri sedikit garam pada pare, sambil remas-remas. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai merah.
Namun, ada caranya lho untuk mengurangi bahkan menghilangkan rasa pahit dari pare.
Diamkan sekitar tiga menit agar rasa tak terlalu pahit.
Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas.
Lagi mencari inspirasi resep tumis pare cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis pare cabe hijau yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Tumis toge cabe hijau enak lainnya. Beri sedikit garam pada pare, sambil remas-remas. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai merah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis pare cabe hijau, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis pare cabe hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis pare cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis pare cabe hijau memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis pare cabe hijau:
- Ambil 1 Buah pare ukuran besar.
- Gunakan 15 buah cabe kriting hijau.
- Gunakan 15 buah cabe rawit hijau.
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 1 tomat merah ukuran sedang.
- Sediakan 1 butir kemiri.
- Gunakan ukuran sedang Tomat merah.
- Siapkan 1 terasi udang ABC.
- Gunakan 6 sdm minyak goreng.
- Ambil Garam.
- Gunakan 1 bungkus kaldu bubuk / royko.
Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Resep tumis pare sederhana pakai teri spesial enak.
Cara membuat Tumis pare cabe hijau:
- Belah dua pare buang bijinya kemudian iris tipis sesuai selera.
- Pare yang sudah diiris dicuci dan dibubuhi garam.. remas2 hingga layu sampai keluar cairannya.. setelah itu bilas kembali..supaya pare tidak pahit...
- Ulek kasar cabe hijau, rawit, bawang merah, bawang putih.
- Panaskan minyak.. kemudian tumis bumbu ulek sampai harum.. lalu masukkan pare.. tambahkan sedikit air agar tumisan tidak cepat gosong dan supaya parenya matang sempurna.. tambahkan kaldu bubuk/royko.
- ... tumis sampai airnya menyusut..Tes rasa.. jika sudah pas dan parenya sudah matang.. tumis pare siap disajikan...
Update kembali nich, hari ini mau mencoba menghadirkan resep masakan sederhana dan praktis. Gimana tidak praktis, lha. cuma terdiri pare, teri, cabe dan bawang :) trus ditumis. Banyak bahan-bahan yang bisa digunakan untuk melengkapi tumis pare, dimana salah satunya yaitu tempe. Tumis pare yang dikolaborasikan dengan tempe sangat pas dijadikan sebagai menu makan untuk sehari-hari. Meskipun rasa pare pahit, tetapi apabila diolah dengan cara baik dan benar maka rasa pahit pare tersebut akan sedikit berkurang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis pare cabe hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
