11. Cumi Asin Cabe Ijo. Salah satu menu yg bikin nambah nasi terus ini.apalagi kalo nasinya anget. Salah satu menu yg bikin nambah nasi terus ini.apalagi kalo nasinya anget. Tekstur cuminya yang kenyal dan bumbu cabe ijonya yang pedas, membuat siapa saja yang memakannya pasti akan ketagihan.
Wah, perpaduan rasanya bikin pingin tambah terus!
Coba yuk bikin menu spesial yang gampang banget untuk dibuat ini, Cumi Asin Masak Cabe Ijo!
Punya stok cumi asin tapi bingung mau dimasak apa?
Anda sedang mencari ide resep 11. cumi asin cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 11. cumi asin cabe ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 11. cumi asin cabe ijo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 11. cumi asin cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Salah satu menu yg bikin nambah nasi terus ini.apalagi kalo nasinya anget. Salah satu menu yg bikin nambah nasi terus ini.apalagi kalo nasinya anget. Tekstur cuminya yang kenyal dan bumbu cabe ijonya yang pedas, membuat siapa saja yang memakannya pasti akan ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 11. cumi asin cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 11. Cumi Asin Cabe Ijo menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 11. Cumi Asin Cabe Ijo:
- Sediakan 9 pcs Cumi asin.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 8 pcs cabe kriting hijau.
- Siapkan 2 bh tomat.
- Siapkan 2 bh daun salam.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Gunakan 2 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdm saus tiram.
- Gunakan 300 ml air.
- Siapkan 3 sdm minyak utk menumis.
Kalau lagi bosan dengan cumi asin goreng biasa, coba deh membuat oseng cumi asin cabe ijo. Meskipun hanya menggunakan bahan dan bumbu sederhana dengan harga hemat, namun hidangan ini dapat membuat 'kalap' orang yang menyantapnya. Beberapa alasan resem masakan cumi asin sambel ijo menjadi piluhan utama adalah karena cumi asin memiliki kandungan protein yang tinggi. Harganya murah dan mudah ditemukan di tukang sayur.
Cara membuat 11. Cumi Asin Cabe Ijo:
- Rendam cumi dengan kertas 30 menit, kemudian bilas 2-3 kali utk mengurangi rasa asin. Tiriskan, iris sesuai selera..
- Iris tipis bawang putih, bawang merah, tomat, cabe. Geprek jahe & lengkuas..
- Panaskan minyak, tumis bawang merah, aduk-aduk, masukkan bawang putih, daun salam, jahe, lengkuas, aduk-aduk..
- Setelah layu tambahkan cabe ijo, aduk-aduk..
- Tambahkan air, masukkan cumi, didihkan..
- Tambahkan kecap, saus tiram, didihkan, koreksi rasa..
- Tambahkan tomat, aduk-aduk sebentar. Siap disajikan.
Resep Cumi Cabe Ijo berikut ini pasti berhasil menggoyang lidah orang satu rumah! Cumi (Cumi yang segar akan lebih baik, tapi cumi kering pun tidak. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 11. cumi asin cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
