Ayam Kecap Cabe Hijau. Lihat juga resep Ayam Kecap Cabe Hijau enak lainnya. Ayam Kemangi Cabai Hijau (Green Chili Basil Chicken) originated in Manado (also called Menado) in northern part of Sulawesi island. Ayam means chicken, kemangi means basil, cabai means chili peppers, and hijau means green.
Masukkan KECAP MANIS BANGO, kecap asin, garam, dan gula.
Kali ini Mohon maaf bumbu yang saya gunakan seadanya dan juga kering tanpa kuah.
Daging ayam merupakan salah satu bahan makanan yang bisa di olah menjadi berbagai makanan, Salah satu nya ayam kecap cabai hijau.
Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap cabe hijau yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Kecap Cabe Hijau enak lainnya. Ayam Kemangi Cabai Hijau (Green Chili Basil Chicken) originated in Manado (also called Menado) in northern part of Sulawesi island. Ayam means chicken, kemangi means basil, cabai means chili peppers, and hijau means green.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap cabe hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap cabe hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kecap cabe hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Kecap Cabe Hijau menggunakan 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Kecap Cabe Hijau:
- Ambil 1/2 kg Ayam Potong.
- Sediakan 4 buah Bawang Merah.
- Sediakan 3 buah Bawang Putih.
- Sediakan 1 buah Biji Pala.
- Siapkan Secukupnya Lada Bubuk.
- Gunakan Secukupnya Kecap Manis.
- Siapkan 1 jari Irisan Gula Merah.
Selain mudah didapat, daging ayam juga dapat kita beli sesuai keinginan. Misal : Kepala, Ceker, Dada atau Sayap nya saja. Pada kesempatan kali ini, tim mazmur.id akan memberikan sedikit resep masakan ayam kecap cabe ijo yang pastinya menggugah selera makan. Memasak ayam kecap cabai hijau membutuhkan waktu sekitar satu jam.
Cara membuat Ayam Kecap Cabe Hijau:
- Cuci bersih Ayam. Kemudian rebus Ayam dan tambahkan sedikit garam. Rebus kira-kira 10 menit..
- Setelah direbus, tiriskan. Goreng ayam sebentar saja, jangan sampai garing. Lalu tiriskan..
- Bawang merah, bawang putih, dan biji pala dihaluskan. Sementara cabe hijau dipotong memanjang..
- Panaskan minyak utk menumis, masukkan bumbu yg telah dihaluskan. Tumis sampai wangi. Masukkan kecap manis, aduk rata. Kemudian masukkan gula merah yg telah di iris tipis. Tambahkan garam, penyedap rasa dan lada bubuk. Aduk merata. Tes rasa..
- Masukkan ayam dan biarkan bumbu meresap, masak dg api kecil. Aduk-aduk..
- Terakhir, masukkan potongan cabe hijau. Ayam kecap siap dihidangkan 😊.
Kamu bisa memilih potongan paha ayam atau sayap ayam yang memberikan rasa gurih yang ekstra. Untuk sajian yang lebih sehat, pilih dada ayam tanpa kulit dan potong dadu. Menu ini bisa disajikan saat makan siang ataupun malam. Hasil pencarian untuk ayam kecap cabe hijau. Resep ayam kecap cabe ijo sederhana.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap cabe hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
