Tumis Cumi Asin cabe hijau. Lihat juga resep Cumi asin tumis cabai hijau enak lainnya. Assalamualaikum Hi guys, berjumpa lagi di chanel mama raihan hana. kali ini sy ingin berbagi resep tumis cumi asin cabai hijau yg maknyus bgt, dijamin bisa nambah kalau makan pakai lauk ini guys. Bumbu untuk tumis cumi-cumi asin ini standar, apalagi jika bukan cabai hijau, cabai rawit dan segambreng tomat hijau.
Rendam cumi asin dengan air panas, kemudian buang airnya.
Lalu buang tinta cumi, cuci bersih, kemudian potong menjadi beberapa bagian dan goreng sebentar saja.
Tuang sedikit minyak goreng lalu tumis bawang merah, bawang putih, cabai keriting hijau, cabai keriting merah, dan tomat sampai harum.
Lagi mencari ide resep tumis cumi asin cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis cumi asin cabe hijau yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Cumi asin tumis cabai hijau enak lainnya. Assalamualaikum Hi guys, berjumpa lagi di chanel mama raihan hana. kali ini sy ingin berbagi resep tumis cumi asin cabai hijau yg maknyus bgt, dijamin bisa nambah kalau makan pakai lauk ini guys. Bumbu untuk tumis cumi-cumi asin ini standar, apalagi jika bukan cabai hijau, cabai rawit dan segambreng tomat hijau.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis cumi asin cabe hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis cumi asin cabe hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis cumi asin cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Cumi Asin cabe hijau memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis Cumi Asin cabe hijau:
- Ambil 2 bungkus asin cumi (Beli yg udah d bungkus plastik).
- Ambil 2 sdm santan instan.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Ambil Secukupnya penyedap rasa.
- Ambil Bahan untuk tumis.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan Sejempol jahe di geprek.
- Ambil Lengkuas iris 3cm.
- Siapkan 2 lembar salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 batang daun serai.
- Ambil 1 bh cabe merah.
- Siapkan 2 bh cabe rawit (sesuai selera).
Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Langkah-langkah membuat Tumis Cumi Asin cabe hijau:
- Cuci bersih cumi, rendam di air panas sebentar saja, goreng sedikit kering.
- Tumis bahan yang sudah di iris hingga wangi.
- Masukan cumi yang sudah d goreng, tambahkan penyedap rasa, gula, dan santan, tambah sedikit air, masukan cabe hijau. Koreksi rasa, sajikan.
Cumi asin dipadu dengan cabai hijau dan tomat menghasilkan citarasa pedas yang segar. Belum lagi kalau ditambahkan dengan petai. Duh, bikin kita menambahkan nasi berkali-kali ke dalam piring. Tumis cumi asin cabai hijau ini memang olahan cumi asin yang paling populer. Tidak heran sih, karena membuatnya benar-benar mudah dan cepat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis cumi asin cabe hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
