Oseng Cabe Hijau Kentang. Lihat juga resep Oseng Cabe Hijau Kentang enak lainnya. Bancakan waktu saya SD kami menyebutnya padangan. Padangan itu makan sama-sama tapi bawa makanan sendiri dari rumah dipiring masing-masing.
Pokoknya lain dari oseng kentang yang biasa aku bikin.
Rasanya jadi lebih enak dan yang pasti lebih pedaaaas.
Lihat juga resep Oseng ampela ati cabai hijau enak lainnya.
Anda sedang mencari ide resep oseng cabe hijau kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng cabe hijau kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng cabe hijau kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan oseng cabe hijau kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Oseng Cabe Hijau Kentang enak lainnya. Bancakan waktu saya SD kami menyebutnya padangan. Padangan itu makan sama-sama tapi bawa makanan sendiri dari rumah dipiring masing-masing.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah oseng cabe hijau kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Oseng Cabe Hijau Kentang memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Oseng Cabe Hijau Kentang:
- Gunakan 15 Cabai Besar.
- Ambil 3 kentang.
- Ambil 1 Daun salam.
- Ambil 4 cm Lengkuas.
- Sediakan Garam.
- Ambil Vetsin (Sasa).
- Sediakan 1 Cabai besar merah (garnish/hiasan).
Tumis bawang putih dan merah sampai harum, masukkan kentang, cabe merah dan hijau, daun salam, lengkuas. Tambahkan sedikit air, masukkan kecap dan garam, masak sampai air menyusut. Masukkan petai, tumis sebentar. sajikan hangat Jika begitu, kamu bisa mencoba memasak oseng teri jengki cabai hijau berikut ini. Oseng-oseng ndeso ini saya kenal dari almarhum ibu saya yang pada masa kecilnya hidup di Pracimantoro, Wonogiri - Gunung Kidul.
Cara membuat Oseng Cabe Hijau Kentang:
- Kupas Kentang. Potong2 dadu. Goreng setengah matang. Kalo saya agak sedikit kering biar ngak hancur..
- Iris bawang merah bawang putih dan cabai besar saya menyerong 1,2 cm..
- Tambahan daun salam dan lengkuas..
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi. Masukkan cabai hijau. Aduk rata. Masukkan lengkuas dan daun salam garam dan vetsin.
- Terakhir masukkan kentang. Aduk rata.
Dulu sayuran ini dikenal sebagai makanan orang kampung, terlihat dari bahannya yang sederhana : Kentang dan Cabai. Resep ini bahkan lebih simpel dari Sambal Goreng Kentang Ati yang masih mengandung unsur hati sapi/daging #ResepOsengTempeKentang Masakan simple tapi rasanya enak banget buat lauk nasi Yuk. Yang mau nyoba silahakan dicoba ya. Bahannya : Tempe ,Kentang ,Pete ,. Masukkan lengkuas, cabe hijau dan cabe rawit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan oseng cabe hijau kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
