Oseng Pedas Ati Ampela. Lihat juga resep Oseng Pedas Manis ati ampela enak lainnya. Saya pny stok ati ampela yg udah direbus dan tersimpan di freezer. Pak Suami share foto ke WA minta dibikinin Oseng pedas ati ampela ayam.
Pake nasi anget udah maknyus banget.
Oh iya, ini sudah husband approved yaa, jamin enaak~ Julie Cristine.
Itulah resep dan cara membuat oseng ati ampela mercon super pedas yang mudah diikuti.
Sedang mencari inspirasi resep oseng pedas ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng pedas ati ampela yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng pedas ati ampela, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan oseng pedas ati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Oseng Pedas Manis ati ampela enak lainnya. Saya pny stok ati ampela yg udah direbus dan tersimpan di freezer. Pak Suami share foto ke WA minta dibikinin Oseng pedas ati ampela ayam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah oseng pedas ati ampela yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Oseng Pedas Ati Ampela menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Oseng Pedas Ati Ampela:
- Ambil 250-300 gr ati ampela sudah diungkep, iris tipis.
- Gunakan 3 buah cabe merah besar iris.
- Siapkan 15 buah cabe rawit iris dan utuh (dibagi aja).
- Sediakan 4 siung bawang merah iris.
- Siapkan 3 siung bawang putih iris.
- Ambil 2 buah tomat (hijau atau merah) iris.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 iris lengkuas geprek.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk iris buang tulang tengah.
- Siapkan Bakso iris (optional).
- Siapkan Secukupnya kecap manis.
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur.
- Siapkan Secukupnya gula pasir.
- Gunakan Secukupnya cabe bubuk abc (optional).
- Ambil Secukupnya saos tiram.
Gak bakal bau amis, dijamin lebih enak, deh! Download aplikasi makanan Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store. Oseng-oseng hati ampela kentang pedas manis Biasanya kalo di kulkas ada ati ampela dan kentang, sy suka bikin kentang balado. Lihat juga resep Oseng ati ampela telur puyuh pete kemangi pedas enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Oseng Pedas Ati Ampela:
- Siapkan bahan (abaikan blender) cabe, bawang, tomat,bakso, ati ampela yg sudah di ungkep. Siapkan juga daun jeruk, daun salam, lengkuas geprek..
- Iris tipis ati ampela, goreng garing biar seru aja 🤣🤫 lalu tiriskan..
- Minyak sisa ati ampela jangan dibuang, langsung pake buat tumisan. Tumis duo bawang, masukkan geprekkan lengkuas dan daun salam. Masukkin bakso, goreng bentar, lalu masukkan semua cabe dan daun jeruk. Lalu masukkan si ati ampela. Semua kecap, gula, garam, kaldu jamur, bubuk cabe, aduk rata dan koreksi rasa..
- Terakhir tomat yes, biar ga ilang vitamin C nya karena kelaamaan di goreng. Oseng2 bentar, angkat dan sajikan dengan nasi panas 🤰🏻💋💯.
Masukkan garam, merica bubuk, dan gula. Sekrg nyobain sekali aja gppa kali ya,sekalian bikin resep cookpad. Com - Ati ampela merupakan organ dalam dari ayam yang banyak penikmatnya. Bagian ini bisa dijadikan berbagai macam masakan, salah satunya seperti oseng-oseng ati ampela pedas. Sajian bercita rasa pedas ini paling nikmat disantap dalam keadaan hangat bersanding dengan sepiring nasi putih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan oseng pedas ati ampela yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
