Asem Asin Ikan Patin. Resep dengan petunjuk video: Lembutnya ikan yang dimasak dengan Asam Kandis dalam bumbu Asam Padeh, akan membuat nafsu makanmu bertambah! Lihat juga resep Asem asem ikan patin khas gresik enak lainnya. Pemilihan ikan patin yang lembut dan kenyal ini sangat cocok dipadukan dengan bumbu asam pedas, sehingga tidak membuat eneg.
Tambahkan garam, asam jawa, gula jawa, serta kecap ke dalamnya.
Masak hingga matang dan terakhir masukkan tomat.
Lihat juga resep Asam pedas patin nenas enak lainnya.
Sedang mencari ide resep asem asin ikan patin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem asin ikan patin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem asin ikan patin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan asem asin ikan patin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep dengan petunjuk video: Lembutnya ikan yang dimasak dengan Asam Kandis dalam bumbu Asam Padeh, akan membuat nafsu makanmu bertambah! Lihat juga resep Asem asem ikan patin khas gresik enak lainnya. Pemilihan ikan patin yang lembut dan kenyal ini sangat cocok dipadukan dengan bumbu asam pedas, sehingga tidak membuat eneg.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat asem asin ikan patin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Asem Asin Ikan Patin menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Asem Asin Ikan Patin:
- Sediakan 1 ekor ikan patin.
- Ambil 2 buah tomat.
- Ambil 2 batang daun bawang.
- Siapkan 1/2 sdt asam jawa.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk.
- Gunakan 1/4 sdt lada.
- Gunakan 1 sdm masako.
- Sediakan sejumput ketumbar.
- Ambil secukupnya garam.
- Ambil secukupnya gula.
- Sediakan secukupnya air.
Hanya saja, ada satu jenis makanan yang justru sangat direkomendasikan oleh penderita asam urat. Makanan ini dikenal memiliki rasa yang enak, yakni olahan dari ikan patin. Ikan patin termasuk dalam ikan yang hidup di perairan tawar dan masih satu keluarga dengan ikan lele karena memiliki kumis. Ikan patin asam pedas siap dihidangkan; Itulah dia resep masakan ikan patin asam pedas yang bias anda coba dirumah.
Langkah-langkah membuat Asem Asin Ikan Patin:
- Rebus ikan yang sudah di potong dan di bersihkan dengan air secukupnya.
- Tambahkan 1 ruas jahe.
- Setelah mendidih masukkan semua bahan, kemudian koreksi rasa..
- Masak sebentar sampai ikan matang sempurna dan bumbu meresap ke ikan..
Rasa yang gurih dan lezat olahan masakan ikan patin asam pedas ini tentunya akan membuat anda ketagihan. Bahannya pun sangat mudah ditemukan serta cara pembuatannya sangat sederhana dan tidak membutuhkan waktu banyak. Ikan patin bumbu asam pedas memang nikmati dipadukan dengan nasi hangat. Hidangan kuah asam yang gurih dan pedas ini begitu menggoda sulit untuk ditolak. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit dan cabe kering.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat asem asin ikan patin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!