Bothok bihun telur asin super simpel. Resep Bothok bihun telur asin super simpel. Ini bothok super simpel, ga pake daun buat bungkusnya (krn ga ada persiapan sebelumnya). Resep asli pakai tahu, tp krn lagi ga punya tahu, hehehe. adanya bihun. kita pakai bihun saja Untuk sayurnya bisa masukin apa aja ya, ini saya cuma masukin.
Relatif murah dan praktis karena biasanya dijual sudah dalam bentuk matang atau sudah direbus.
Telur asin rebus dihancurkan lalu dimasak dengan bumbu tertentu.
Atau bisa juga menikmati telur asin yang dimasak dalam bumbu rujak, pepes, atau bothok.
Lagi mencari inspirasi resep bothok bihun telur asin super simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bothok bihun telur asin super simpel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Bothok bihun telur asin super simpel. Ini bothok super simpel, ga pake daun buat bungkusnya (krn ga ada persiapan sebelumnya). Resep asli pakai tahu, tp krn lagi ga punya tahu, hehehe. adanya bihun. kita pakai bihun saja Untuk sayurnya bisa masukin apa aja ya, ini saya cuma masukin.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bothok bihun telur asin super simpel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bothok bihun telur asin super simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bothok bihun telur asin super simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bothok bihun telur asin super simpel menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bothok bihun telur asin super simpel:
- Ambil 4 butir telur bebek mentah, pisahkan kuning dan putihnya.
- Sediakan 2 butir telur ayam mentah.
- Ambil 100 gr bihun basah yg sudah direndam.
- Sediakan 50 gr babycorn, rebus dulu biar lunak dan menghilangkan bau langu.
- Sediakan 1 sdm seledri iris halus.
- Sediakan 1 sdm minyak wijen.
- Sediakan 1 sdt penyedap jamur rasa ayam.
- Siapkan 1 sdm raja rasa.
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk.
Untuk yang terakhir ini yabg digunakan adalah telur asin yang masih mentah. Rasa dan aroma bumbu yang kuat bisa meminimalisir amis dari telur asin yang terbuat dari telur bebek. Mudah sekali mengkreasikan telur goreng menjadi hidangan mewah. Buat kamu yang senang makan telur dan bingung dengan olahan yang itu-itu saja, berikut ini ada beberapa menu olahan telur goreng yang super simpel namun menggugah selera.
Langkah-langkah membuat Bothok bihun telur asin super simpel:
- Campur: putih telur asin, telur ayam mentah, seledri yang sudah diiris halus, minyak wijen, raja rasa, merica bubuk, penyedap jamur. Aduk rata dengan whisker.
- Panaskan kukusan.
- Masukan bihun yg sudah direndam ke bahan campuran no 1, aduk rata, koreksi rasa pakai gula-garam.
- Bagi adonan bihun ke 4 mangkuk/pinggan tahan panas. Beri lekukan/lubang di tengah untuk tempat kuning telur asin.
- Letakkan kuning telur asin di lekukan atas adonan bihun dan kukus selama min 30 menit.
Masukkan telur, garam, lada bubuk, penyedap rasa, dan air ke dalam botol. Panaskan minyak, tuang telur lalu masukkan bihun sambil diputar-putar dengan tusukan sate. Panaskan wajan yang telah diberi minyak, lalu goreng bihun bersama tumisan bumbu sebelumnya. Masak sampai bihun mengembang yang menandakan telah matang. Angkat dan sajikan bihun goreng tomyam selagi hangat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bothok bihun telur asin super simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
