Oseng Iwak Asin Kelothok. Resep Oseng Tahu Ikan Asin Klothok. Source : CP Diyana Hung dengan sedikit modifikasi Ikan asin bikin makan jadi nambah-nambah😁. Disini aku modif sedikit ya, tambahin kecap manis biar pedesnya gak terlalu menggigit, karena selera pedas masing-masing berbeda.
Enak banget, pedes asin, cocok buat lauk sayur asem atau sayur bening bayam. elloetmamanakenzio.
Sambal Pencit Kelohtok. kelothok (ikan asin jawa), pencit/ mangga muda (diserut), tomat, cabe rawit, cabe merah, cabe ijo, bawang putih, bawang merah Resep 'kelothok.
Ketemu lagi di chanel sivia s daily, di vidio kali ini aku mau share masak tempe, orang indonesia aku yakin pasti pada suka te.
Lagi mencari inspirasi resep oseng iwak asin kelothok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng iwak asin kelothok yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Oseng Tahu Ikan Asin Klothok. Source : CP Diyana Hung dengan sedikit modifikasi Ikan asin bikin makan jadi nambah-nambah😁. Disini aku modif sedikit ya, tambahin kecap manis biar pedesnya gak terlalu menggigit, karena selera pedas masing-masing berbeda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng iwak asin kelothok, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan oseng iwak asin kelothok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan oseng iwak asin kelothok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Oseng Iwak Asin Kelothok memakai 11 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Oseng Iwak Asin Kelothok:
- Siapkan 3 ekor teri kelothok suwir suwir.
- Siapkan 5 buah pete.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan 7 biji cabai kecil.
- Ambil 3 biji cabai hijau besar.
- Ambil 5 cm lengkuas.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan Secukupnya kecap.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Gunakan Secukupnya micin.
Baru-baru ini, Via Vallen pun kembali memamerkan menu makannya yang sederhana tapi nikmat. Lewat Instagram, Via Vallen berbagi resep oseng ikan asin yang dinamainya "Iwak Asin Lombok Ijo Ale". Tak tanggung-tanggung, Via Vallen juga memasak sendiri makanan favoritnya itu. Dirinya pun membagikan bahan dan resep masakan yang dibutuhkan.
Cara membuat Oseng Iwak Asin Kelothok:
- Iris/rajang bawang merah bawang putih pete dan cabai. Geprek lengkuas..
- Tumis hingga bumbu hingga harum lalu masukkan ikan kelothok. Masukkan gula, micin dan kecap. Aduk, koreksi rasa..
Resep Sayur Pedas / Kothokan Iwak Pe (Ikan Asap/Ikan Asapan). Menu ini cocok untuk santapan keluarga. Bahan utama boleh diganti ayam, ikan pindang, tongkol atau sesuai selera ya bundaaa. Lihat juga resep Sambel pencit (mangga muda) + klotok Muantul enak lainnya. Ikan Asin merupakan salah satu makanan yang banyak digemari masyarakat Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng iwak asin kelothok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
