Ikan asin santan pedas. Lihat juga resep Ikan Asin Kuah Santan Pedas enak lainnya. Ikan asin santan pedas Kalau dikalsel namanya ikan asin otek, gak tau kalau di tempat lain hehe. Tempe ikan Asin kuah santan pedas.
Lihat juga resep Ikan Asin Kuah Santan Pedas enak lainnya.
Resep Ikan Asin Peda Santan Cabe Ijo Sederhana Resep ikan asin peda merupakan salah satu olahan ikan yang dibuat dengan racikan bumbu tertuntu sehingga memiliki cita rasa yang begitu enak serta sangat pedas.
Aduk sebentar Cara membuat tumis ikan asin pedas: - Tumisan.
Sedang mencari ide resep ikan asin santan pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan asin santan pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin santan pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan asin santan pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ikan Asin Kuah Santan Pedas enak lainnya. Ikan asin santan pedas Kalau dikalsel namanya ikan asin otek, gak tau kalau di tempat lain hehe. Tempe ikan Asin kuah santan pedas.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan asin santan pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan asin santan pedas memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan asin santan pedas:
- Siapkan Ikan asil bubut/jambal 10 potong (2cm).
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 buah terong.
- Siapkan 4 butir telur rebus.
- Siapkan Tahu kukus ukuran sedang 5 buah potong jadi 2 bagian.
- Siapkan 500 mil santan.
- Gunakan 15 buah cabai rawit.
- Sediakan Bumbu.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Sediakan Sejumput ketumbar.
- Siapkan 2 buah cabai merah.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas laos.
- Sediakan Secukupnya merica.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 batang bawang prei potong2.
- Sediakan Garam,gula & penyedap rasa.
Tumis Ceker Santan Pedas + Sop Ceker Pedas Ala Rida. Terima kasih sudah belajar masak bareng buat bekal suami karena buat bekal di pagi hari maklumlah kita buat masakan yang cepat. Ikan asin goreng pedas menjadi hidangan pelengkap yang pas. Resep masakan ikan asin balado ini enak dan renyah, admin pilih jenis ikan asin tipis yang banyak di jual di pasar tradisional.
Cara membuat Ikan asin santan pedas:
- Bersihkan terong potong2 sisihkan.
- Ulek semua bumbu hingga halus.
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus,tambahkan daun jeruk dan bawang prei.
- Setelah harum masukkan terong dan ikan asin,aduk sesekali hingga terong menjadi layu.
- Setelah itu masukan santan sedikit kira kira 2 centong sayur,lalu masukkan telur dan cabai sambil di aduk sesekali kurleb sampai 5 menit.
- Kemudian masukkan santan,garam,gula dan penyedap rasa,ingat garam jangan terlalu banyak karena sudah ada ikan asin ya bun,aduk sesekali kira2 20 menit atau bumbu sudah meresap,matikan kompor 😊 dan bisa di hidangkan ya bun.
Ikan asin pedas mempunyai cita rasa tersendiri karena lebih praktis dan bisa untuk melengkapi masakan sayur bunda lainnya. Ikan asap yang digunakan pada resep ini adalah ikan pari. Kalau suka banyak kuah, gunakan wajan yang berukuran lebar. Ikan asin memang memang salah satu bahan makanan yang dapat diolah dengan berbagai cara, bisa digoreng biasa, goreng tepung, ditumis, dimasak santan, maupun sambal dan masih banyak lagi cara mengolah menu yang satu ini. Kali ini ikan asin akan kami olah dengan bumbu balado yang memiliki perpaduan rasa pedas asin dan manis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan asin santan pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
