Oseng Mercon Telur Ikan Asin Biawan. Resep Oseng Mercon Telur Ikan Asin Biawan. Dari kecil pas mudik ke Ciamis atau pas mamah belanja ke pasar ada telur ikan pastiii langsung dibikin Sambal Goreng Telur Ikan. Tapi pertama kali saya cobain telur ikan asin Biawan, hmmm rasanya seruuu 😅 biar penasaran dan ikut.
Resep TUMIS TELUR IKAN BIAWAN ASIN CABE HIJAU.
Oseng Telur Ikan Biawan - ala Mamah Afa.
Telur Ikan Biawan Asin, bawang merah, bawang putih, tomat, potong dadu, daun bawang, iris tipis, cabe keriting, iris serong, kecap manis, saus tiram elshanti.
Anda sedang mencari ide resep oseng mercon telur ikan asin biawan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng mercon telur ikan asin biawan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Oseng Mercon Telur Ikan Asin Biawan. Dari kecil pas mudik ke Ciamis atau pas mamah belanja ke pasar ada telur ikan pastiii langsung dibikin Sambal Goreng Telur Ikan. Tapi pertama kali saya cobain telur ikan asin Biawan, hmmm rasanya seruuu 😅 biar penasaran dan ikut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng mercon telur ikan asin biawan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan oseng mercon telur ikan asin biawan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan oseng mercon telur ikan asin biawan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Oseng Mercon Telur Ikan Asin Biawan memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Oseng Mercon Telur Ikan Asin Biawan:
- Gunakan 140 gram ikan biawan yang sudah difermentasi.
- Sediakan 4 buah jeruk nipis.
- Gunakan 2 sdm minyak goreng.
- Gunakan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 1 lembar daun salam.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 30 ml air.
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :.
- Ambil 10 buah cabe rawit.
- Ambil 5 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Ambil 1 buah tomat kecil.
- Siapkan 1 cm jahe.
Tapii klo pengen masak ini harus nunggu dulu kiriman dari mamaku di palembang karena bahan. Telur ikan biawan berbentuk gumpalan yang ukurannya kecil. Kira-kira ukurannya seperti satu ruas jari. Di Kalimantan Barat, terdapat makanan khas yang terbuat dari telur ikan biawan yaitu sambal goreng telur ikan.
Cara menyiapkan Oseng Mercon Telur Ikan Asin Biawan:
- Bilas telur ikan dengan hati-hati. Beri perasan 1 buah jeruk nipis. Sisihkan. Ulangi sebanyak 4x..
- Tumis bumbu yang dihaluskan dengan daun salam dan daun jeruk hingga matang dan harum. Masukan telur ikan dan air. Aduk-aduk hingga rata..
- Masak hingga air menyusut. Koreksi rasanya. Siap disajikan..
Namun, di balik semua manfaat itu ternyata telur ikan juga memiliki efe samping yang harus diperhatikan. Kbnykan restoran sih punya menu Udang Goreng Telur Asin, tp mggu lalu wktu ke Ta-Wan Restaurant, aku ketemu ada menu yang gak biasa, yaitu Ikan Dori Telur Asin. Otomatis lgsg… Khasiat.co.id - Telur ikan merupakan salah satu menu makanan yang sering di konsumsi oleh banyak orang. Biasanya telur ikan ini banyak di jual di pasar-pasar tradisonal kemudian di olah dengan bermacam-macam resep masakan. Kandungan gizi yang terdapat pada makanan ini seperti kalori, lemak, protein, zat besi, dan vitamin sehingga banyak orang yang mengolahnya sebagai menu makanan khas yang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng mercon telur ikan asin biawan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
